SGA va trucar-me preocupat

SGA és el masover de Xisca de Gardi en el món dels naps, les cols i l'oli de Ventalló. És un saberut com nosaltres. Hi entén de tot, com nosaltres. És dels nostres. SGA ens va trucar preocupat per la possible desaparició de pastisseries banyolines. Vam xerrar, vam convenir, vam tractar. SGA escoltava a l'altre costat del telèfon, feia pauses de preocupació, fins i tot li vam sentir una veu fluixa, d'afectació. No és pas per menys: les pastisseries ens haurien de preocupar a tots. El masover ha dit que farà feina en aquest sentit. Xisca de Gardi ho veu tot i confia amb SGA.